ほっけのアーモンドフライが昼食に出た!

季節を食す 旬の味 Vol.4 ~春の訪れ編~ で公開したレシピ『ほっけのアーモンドフライ』が、7月12日(金)に昼食として出ました。

私(若狭)も食べたかったのですが、残念ながらその日は休暇を取得。

それでも、今回は、実際に食べられた利用者さんの感想をいただけましたので、そちらをどうぞ。

ちなみに、コスト的な面で、実際のレシピを忠実に再現しておりませんので、その辺も含めての感想となっております。

1.とても美味でした。もう少しアーモンドがあっても良いかと思いました。
2.美味でした。苦味もなくあがってました。
3.私も、1番の方と同じく、アーモンドが多い方がいいと思いました。

この日、施設内に置いてある『ほっけのアーモンドフライ』のレシピが、全てなくなったのは言うまでもありません。

皆さんも是非、お試しあれぇ~♪

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